4. Nilalaman ng ester
Ang pamamaraan ng pagsubok para sa nilalaman ng taba ng produkto ay capillary haligi gas chromatography. Matapos maiayos ang instrumento at nagpapatatag ang baseline, ang mga sample ay na-injected ng isang microglass injector upang sukatin ang tuktok na lugar ng bawat pangkat, na kinakalkula alinsunod sa pormula o chromatographic data processor, at ang halaga ng nilalaman ay nakuha nang ayon sa pamamaraang normalisasyon ng lugar.
5. Halaga ng Aktibo
Sukatin ang etanol sa isang tatsulok na bote at magdagdag ng 3-4 patak ng phenolphthalein tagapagpahiwatig. Nag-rate na may solusyon na NaOH sa isang light pink na kulay. Timbang ng 50 ± 0.01g sample sa 250ml triangulation flask. Idagdag ang solusyong etanol at iling mabuti. Paglagay ng kulay rosas na may Ang solusyon ng NaOH ay nakumpleto at ang dami ng natupok na sodium hydroxide ay naitala.
6. Thermal katatagan
Magdagdag ng sample sa beaker, inilagay sa loob ng 180 ℃ + 2 ℃ drying oven, pare-pareho ang temperatura sa loob ng 2 oras. Ilabas at palamig sa temperatura ng kuwarto, pagkatapos ay ilagay ito sa isang walang kulay na colorimetric tube. Ilagay ang # 20 at # 30, ayon sa pagkakabanggit, sa iba pang dalawang paggiling ng bibig na plug ng walang kulay na colorimetric tube. Ipasok ang mga ito sa tubo ng tubo. Gumamit ng salamin upang ihambing ang kulay at basahin ang bilang ng sample na pinakamalapit sa karaniwang chromaticity